玉ねぎの皮むき

先日、もも組（０歳児クラス）では、玉ねぎの皮むきをしました。

調理されていない玉ねぎに興味津々の子ども達。

保育者が皮をむく様子をやって見せると、じっくりとその様子を見て

「やってみたい!!」と手を伸ばしました。

皮の先を少しめくっておき手渡すと、指先を使い上手に皮をむくことができました。

皮をむき終えた玉ねぎは、キッチンの先生に「お願いします！」と戻しに行きました。

みんなが皮むきした玉ねぎは、当日の給食の材料としてお料理されました♪

記：０歳児クラス保育士

食育は食べることだけでなく、食材に触れて感触を味わったり、匂いを嗅いだりと、五感を使って楽しむこともとても大切です。

玉ねぎやトウモロコシのように皮をむく工程のあるものは、０歳児クラスの子ども達でも気軽に参加できる食育です。ぜひご家庭でも一緒に楽しんでいただけたらと思います。