養蜂家の石川さんが蜂についてクリップボードを用いて子ども達にも分かりやすく伝えてくれました。
「はちみつは、花の蜜だけではなく、蜂のよだれと一緒になると出来るんだよ」
と教えていただくと、「えー！！」と驚きの声が。とても真剣な表情で話を聞いていました。
その後遠心分離機を一人ずつ回してはちみつをしぼる作業を体験しました。
「ハンドル固いね」「みて！はちみつ出てきた！」
最後は自分達でしぼったはちみつを、お勧めの食べ方 ”ヨーグルトのはちみつがけ”にして試食♪ヨーグルトに合わせるとさっぱりして美味しい!!
はちみつは蜂も食べられるし、蜂の子も栄養満点！と教えていただきました。
ビーグル養蜂園の石川さん、貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。
高橋農園の高橋さんも、昨年に続き今年もご協力いただきありがとうございました。